县市监局开展3·15食品安全专项检查行动
发表日期：2026-03-20编辑录入：兰飞
为切实回应群众食品安全关切，严厉打击不合格食品流入市场、侵害消费者权益的违法行为，针对“3·15”晚会曝光的鸡爪等问题食品，县市监局第一时间启动食品安全专项检查行动，全面清查辖区内各类问题食品，严防不合格食品流入我县市场，全力守护群众舌尖上的安全。
在华天客都超市和城区内各零食店，执法人员现场与相关工作人员深入沟通，细致问询在售鸡爪类熟食的生产产地、加工企业资质、正规进货渠道、保质期限等关键信息，逐一核实产品合规性。随后，执法人员对“泡椒鸡爪”“酸辣鸡爪”“泡卤鸡翅”等热销小包装肉制品开展专项核验，逐款对照产品外包装标识信息，仔细核查生产日期、保质期等内容，精准甄别是否为“3·15”晚会曝光的问题企业、问题产地生产的不合格产品，从源头阻断问题食品流通。与此同时，执法人员还同步对超市内婴幼儿配方奶粉、成人奶粉等乳制品开展重点检查，细致查阅产品进货台账、质量检测报告、全程溯源信息，重点排查是否存在过期变质、来源不明、标签标识不规范、质检手续缺失等问题，全面压实商超食品经营主体责任，守住乳制品消费安全底线。
针对县城区域内各类零食专营店，执法人员同步开展拉网式排查，重点核查店内泡椒鸡爪等同类包装零食的产品资质与进货单据，要求经营商户完整留存进货凭证、供应商资质证明，建立规范清晰的食品进货台账，确保所有在售食品来源可查、去向可追、责任可究。同时，执法人员现场向各经营负责人普及食品安全相关法律法规，提醒严禁销售劣质食品、三无食品、过期食品，要求商户自觉规范经营行为，主动承担食品安全社会责任，全力保障消费者合法权益。
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