隆德县2025年新收获玉米质量调查报告
| 索引号 | 640423002/2025-00096 | 文号 | 生成日期 | 2025-12-26 | |
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| 公开方式 | 主动公开 | 发布机构 | 隆德县发展改革和科学技术局 | 责任部门 |
为全面掌握隆德县2025年新收获玉米品质质量情况，科学评价粮食质量状况，确保粮食质量安全，按照《自治区粮食和物资储备局关于做好2025年收购粮食质量安全风险监测工作的通知》（宁粮仓〔2025〕33号）要求，隆德县发改科技局组织工作人员在玉米收获后第一时间开展了质量安全监测工作，整个工作过程中引入粮食质量安全溯源监测系统，使用GPS定位系统定位，确保了样品真实性、代表性和可溯源性。
一、质量调查范围及品种
2025年全县共采集玉米样品3份，自治区级安全监测样品2份、市级1份，本次样品涉及隆德县3个乡镇3个村，主要品种有金皇828、东农258、先玉218。
二、质量调查数据分析
从总体来看，我县玉米整体质量较上年大幅提升。容重平均值771g／L，较上年提高27g／L，变幅763g／L～786g／L，一等比例为100％。不完善粒率平均值为0.6％，较上年提高0.1个百分点，变幅0.0％～1.4％，符合中等（≤8.0％）及以上要求比例为100％，与上年持平；霉变粒全部未检出，与上年持平。百粒重平均值39.0g，较上年提高5.6g，变幅35.4g～42.1g。
内在品质方面：淀粉含量平均值72.4％，较上年降低2.3个百分点，变幅72.1％～72.9％。粗蛋白质含量平均值9.1％，较上年提高1.1个百分点，变幅8.8％～9.4％，符合《饲料用玉米》（粗蛋白质（干基）≥8.0％）以上要求的比例为100％，较上年提高40.0个百分点。粗脂肪含量平均值4.5％，较上年提高0.1个百分点，变幅4.3％～4.7％，符合《高油玉米》三等（粗脂肪（干基）≥6.0％）以上要求的比例为0.0％，与上年持平。温堡乡吴沟村种植的金黄828品种粗蛋白含量为9.4％，品质表现较好。
隆德县发展改革和科学技术局
2025年12月24日
