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隆德县部门联动开展肉类专项行动
| 索引号 | 640423017/2024-00038 | 文号 | 生成日期 | 2024-07-16 | |
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| 公开方式 | 主动公开 | 发布机构 | 隆德县市场监督管理局 | 责任部门 |
为进一步完善肉类市场质量安全监管长效机制，严厉打击生产销售不合格肉类流入市场，为广大人民群众营造安心、放心的消费环境。近期，隆德县市场监督管理局联合农业农村局、公安局对全县的屠宰企业、肉类产品生产单位、小作坊、肉品销售店和餐饮服务单位等进行了检查。
执法人员对经营户进购肉类的动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、环式检疫检疫标志、进货票据、供货方的资质等进行了查验，并现场讲解相关法律法规，引导经营户诚信守法经营，杜绝检疫不全、来源不明的“问题肉”。同时，对“瘦肉精”“黄胺”等项目进行了现场速检，共计抽检12批次肉类，结果均为合格。
下一步，我局将加强与农业农村、公安部门部门沟通协调，强化我县肉品安全监管，形成肉品从源头生产到终端销售的全链条质量安全管理体系，严厉打击违法违规行为，让消费者买得安心，吃得放心。
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